香酥提子条
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dazzle激动
味道出乎意料的好，完全冷却后会更加香浓酥脆，再加上提子甜Q的口感，恩~~很喜欢~~大家试下咯，呵呵
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
50g
低粉
220g
黄油
80g
白砂糖
80g
盐
1/4勺
红葡萄干
100g
泡打粉
1勺
步骤
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1. 准备黄油80克，白砂糖80克，低粉220克，鸡蛋50克，盐1/4勺，红葡萄干100克，泡打粉1小勺。 -
2. 黄油软化后打发至发白变大，分三次加糖搅打均匀。
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3. 分三次加入蛋液，每次搅拌均匀后再加下一次。
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4. 加入盐搅拌均匀后，加泡打粉，筛入低粉，撒上葡萄干用手轻柔成团。
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5. 面团包入保鲜膜后，放入方形保鲜盒内挤压成规整形状，盖上盖子放入冰箱冷冻2小时。
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6. 冻硬的面团用刀切成条状，烤箱预热200℃，放入中层烤制15分钟即可。
小贴士
1.黄油打得要够发。
2.砂糖一次不能加入得太多。
3.加入蛋液后要搅拌得细腻。
4.面团冻得要够硬。
2.砂糖一次不能加入得太多。
3.加入蛋液后要搅拌得细腻。
4.面团冻得要够硬。
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