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香酥瓜子仁拌酸豆角
3.8万热度
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诚跋墩院筛_
前些天做了一些酸豆角,最近便经常拿它来做菜了。
今天将瓜子仁与酸豆角搭配在一起,做了这份香酥瓜子仁拌酸豆角,味道鲜美,很开胃的一道凉拌小菜儿。
时间: 10分钟内
食材
酸豆角
150g
适量
适量
小葱
适量
干辣椒
适量
瓜子仁
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 酸豆角
  • 2. 切段
  • 3. 葱、干辣椒切好
  • 4. 坐锅,放油,爆香葱碎、干辣椒
  • 5. 放瓜子仁炒香
  • 6. 放在酸豆角上
  • 7. 放盐
  • 8. 放酱油
  • 9. 拌匀即可
  • 10. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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