肉沫酸豆角——经典下饭菜
5.8万热度
196收藏
收藏
|
淋湿的记忆忆薇
前一段时间我因为某些原因要忌口,不能吃辣椒,憋坏我了,而且还不能参加活动,更让我郁闷,还好,现在能吃了,就想啊想怎么样才能痛痛快快的辣它一次,泡菜坛子里的酸豆角早就可以吃了,就用它来做超级下饭菜-——肉沫酸豆角好啦,可是泡的酸豆角我还嫌辣的不够味,又加了小个的青红椒,哈哈,这下可过瘾呢。
时间: 10分钟内
食材
酸豆角
100g
酸萝卜
50g
油
适量
白糖
适量
青红椒
适量
猪肉
适量
葱蒜
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 青红椒切成小粒,
-
2. 酸豆角酸萝卜切成小粒,
-
3. 猪肉剁成肉馅,
-
4. 热锅里倒凉油,再倒入猪肉馅
-
5. 炒至变色后盛出
-
6. 锅里放底油,倒入葱蒜末炒香后,倒入青红椒粒翻炒两三分钟,
-
7. 倒入青红椒粒翻炒两三分钟,
-
8. 再倒入酸豆角萝卜粒炒,
-
9. 加适量的糖和生抽,
-
10. 加适量的生抽,
-
11. 倒入炒熟的肉末,
-
12. 炒匀即可出锅。
小贴士
因为酸豆角和萝卜已经很咸,没有必要再放盐。
-
这道菜的其他做法
-
肉沫酸豆角
130收藏6.7万热度 -
冬季最爱的经典下饭菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】
23收藏12.7万热度 -
肉沫酸豆角
98收藏6.7万热度 -
肉沫酸豆角
13收藏6.6万热度 -
肉沫酸豆角粉条
123收藏8.8万热度
相关菜谱
-
肉沫酸豆角粉条
顾慕双灸8.2万热度758收藏 -
【肉沫酸豆角】炒酸豇豆
郜耘志腻8.3万热度38收藏 -
肉沫酸豆角
glorify祝愿2.3万热度147收藏 -
肉沫酸豆角
匆怯瓜潞实8.5万热度30收藏 -
经典下饭菜---鱼香肉丝
没什么过不去10万热度13收藏 -
经典下饭菜——蒜苔炒牛肉
柾羡10.6万热度756收藏 -
肉沫烧茄子(无敌下饭菜
没什么过不去9.5万热度35收藏 -
鲜香滑嫩的超级经典下饭菜【黄焖鸡】
靴子猫multitude11万热度12收藏