核桃酥
5.1万热度
95收藏
收藏
|
大脸猫drawback
这个可真是酥的不能再酥，香得不能再香的小饼干了，加了一点点的核桃碎，成就了这款核桃酥，比外面卖的要好吃百倍，喜欢吃香香的饼干的同学们一定要试试哟。
君之的方子做的。
君之的方子做的。
步骤
-
1. 橄榄油，糖，鸡蛋放入盆中，打散 -
2. 打到油糖蛋，混合成一体。
-
3. 将低粉，泡打粉，小苏打混合后过筛。
-
4. 倒入熟的核桃碎。
-
5. 轻揉成面团
-
6. 用手揪一块面，轻揉成小圆球按扁，入烤盘
-
7. 表面刷鸡蛋液。
-
8. 烤箱预热180度，中层180度15分钟，成金色即熟
小贴士
生核桃肉可以先放烤箱180度烤五六分钟，然后捏碎放到面粉中。