肉松饼干棒
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定半暮未凉
添加了肉桂的肉松饼干,香味很特别,做的是清甜口味,淡淡的甜正好,加上肉松和淡淡的肉桂香真是非常的香脆可口呢!
食材
低粉
75g
黄油
38g
盐
0.5g
鸡蛋
25g
肉松
15g
海苔
1.5g
细砂糖
10g
泡打粉
1.5g
步骤
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1. 低粉,泡打粉和肉桂粉提前过筛,加入海苔粗粉,盐和肉松拌匀备用。
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2. 黄油软化加入糖打发,
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3. 打至蓬松发白。
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4. 分数次加入鸡蛋液拌匀。
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5. 加入混合的肉松海苔面粉。
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6. 拌匀成团即可。
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7. 表面盖上保鲜膜擀至0.5厘米厚的面片。
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8. 切成条排入烤盘送入已经180度预热的烤箱,中层,下降170度烤15分钟表面金黄即可。
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9. 取出放在烤网上晾凉就很酥脆了!
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10. 真是香酥可口哦!
小贴士
如果不喜欢肉桂的味道可以省略这步!
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