巧克力布朗尼
1.2万热度
152收藏
收藏
|
道释商赘赝
话说这个巧克力布朗尼好像有点不规范，因为家里的巧克力没人吃，就用它来烤了这个像似松饼的布朗尼。烤出来之后口感不错，很松软。正好有客人来就送他们了，都说很好吃。
食材
巧克力
100g
牛油
80g
自发粉
150g
白糖
适量
奶粉
适量
鸡蛋
1只
清水
适量
步骤
-
1. 巧克力放入碗内。 -
2. 隔水大火蒸片刻。
-
3. 然后加入牛油一起蒸。
-
4. 再加入适量白糖。
-
5. 蒸至全部溶化。
-
6. 将自发粉与奶粉混合一起。
-
7. 搅拌均匀之后打入一鸡蛋。
-
8. 继续搅拌。
-
9. 再把溶化了的巧克力桨加入，略加少许清水。
-
10. 搅拌均匀。
-
11. 装入一盘子。
-
12. 烤箱设置200度，上下火烤30分钟即可。
-
13. 取出切即可食用。
小贴士
这次用的牛油是有盐的，自发粉搅拌只需放糖不必放盐。
相关菜谱
-
巧克力布朗尼
恳恋arc7.5万热度192收藏 -
巧克力布朗尼酥皮派
粗丝驮贪磕6.2万热度109收藏 -
巧克力布朗尼
负能量阿宁7.9万热度842收藏 -
巧克力布朗尼脆皮拉丝超好吃,不用去面包店购买,自己动手做吧
一百玫瑰啦喎10.9万热度1万收藏 -
经典巧克力布朗尼
系念pumpkin8.5万热度93收藏 -
白巧克力布朗尼
税彦地平线的忧伤10.6万热度48收藏 -
巧克力布朗尼
渷木易子子1.1万热度163收藏 -
松露巧克力布朗尼蛋糕
没有南山南1.3万热度193收藏