燕麦巧克力麦芬
4万热度
159收藏
收藏
|
凉白开啊啊唉
麦芬是老幼皆宜的一款点心，既可以做早餐，也可以搭配下午茶。这款麦芬选择的燕麦片。燕麦营养丰富，巧克力甜美诱人。配上卵磷脂和足量的酸奶油，成品更绵软，口感更润。香味方面放了肉桂粉调味，烘焙之后的香甜气味，怎能不令人食指大动？
食材
面粉
250g
燕麦片
50g
黄油
113g
糖
适量
半甜巧克力豆
40g
酸奶油
50g
卵磷脂
适量
泡打粉
适量
肉桂粉
适量
鸡蛋
2个
牛奶
适量
步骤
-
1. 黄油加热融化 -
2. 放入燕麦片
-
3. 放入面粉和卵磷脂粉
-
4. 放入酸奶油，鸡蛋，糖
-
5. 放入巧克力豆
-
6. 搅拌均匀，加入牛奶调成糊
-
7. 放入烤箱
-
8. 烤箱预热175C，烤约35分钟
小贴士
可以用酸奶代替酸奶油
-
这道菜的其他做法
-
【柏翠幸福烘焙】巧克力马芬
142收藏8634热度 -
巧克力玛芬蛋糕
199收藏1.7万热度 -
巧克力玛芬
141收藏1.7万热度 -
芝香葡萄干巧克力马芬
164收藏2.9万热度 -
巧克力玛芬
122收藏2.7万热度