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巧克力玛芬
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overthrow刘邦
媛媛现在最大的愿望就是可以和老公去香港,西安或是四川去旅行,去当地吃各种的小吃,哈哈。对于媛媛现在的生活来说,每天都在不断的学习新的美食,新的烘焙方法,媛媛也希望能成为美食天下的美食达人,和大家分享一些好的美食出来。 做烘焙我觉得一定要有耐心,一步一步操作,只要用心,一定可以做好的。今天媛媛做了巧克力玛芬,真是非常的好吃哦,因为第一次做,所以做的少了一点,大大小小的只是做了6个。
时间: 10-30分钟
食材
巧克力玛芬预拌粉
150g
牛奶
30ml
鸡蛋
1个
色拉油
60ml
耐高温巧克力豆
适量
步骤
  • 1. 所有的食材都称重准备好
  • 2. 首先把鸡蛋打入碗中
  • 3. 搅拌均匀,在倒入玛芬预拌粉中
  • 4. 在倒入牛奶
  • 5. 倒入色拉油
  • 6. 搅拌成糊状,搅拌好粘稠度比较高哦
  • 7. 在倒入一些巧克力豆搅拌均匀
  • 8. 把搅拌好的面糊倒入纸杯中 倒8分满就可以了哦 在上面在装饰一些巧克力豆
  • 9. 烤箱180度预热10分钟后放入中层 用170度烤20分钟就可以了哦
  • 10. 做好的巧克力玛芬超级的好吃 外面的皮有点脆,里面很软,很香甜,非常的棒哦
小贴士
烤箱的时间和温度要根据自己的烤箱来定哦,最好是守在旁边一直观察
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