戚风蛋糕以丝绸般的柔软而著称，这款蛋糕做出来真的是这样，感觉似乎吹弹即破，像极了婴儿的肌肤。因为用了健康的茶油、美味的蔓越莓、香香的南瓜籽仁，使得这款蛋糕的风味更佳。
这款蛋糕做得非常成功。顶部开裂符合中空蛋糕的标准，不凹低，不塌陷，不收腰，口感绵软香甜，组织细腻，得到了老公和朋友的好评，强烈推荐大家试试。