五花肉炖白菜
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晏柴后来你不在
东北最常见的炖菜
食材
白菜
250
五花肉
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
葱花
适量
十三香
适量
步骤
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1. 白菜准备好
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2. 五花肉准备好
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3. 把白菜切成菱形块洗净备用
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4. 葱花切好备用
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5. 然后爆锅 把十三香和葱花放进去爆香
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6. 放入五花肉炒至变色
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7. 然后放入白菜
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8. 炒至变软 然后到一点酱油翻炒均匀
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9. 然后添上适量的汤大火炖熟即可
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10. 炖熟后放盐、鸡精 翻炒均匀即可出锅
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11. 完成啦~
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汤不要添的太多 大概两碗水就差不多了~
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