鱼片粥
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二宫小佩奇
这几天小妞牙疱痛了,吃不了下饭,老是臭着脸对我,那煲些粥给她吃。使她减轻的痛苦。不用老说我不关心她。真有这妞。
时间: 1-2小时
食材
鱼肉
1条
肉丸
250g
瑶柱
20g
大米
750g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 大米浸泡30分钟,瑶柱浸泡15分钟。
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3. 鱼肉切片后,加上少许盐、姜。
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4. 再加上少许油,进行腌制15分钟。
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5. 锅里放上适量的水,待水沸后倒进大米。
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6. 然后加进瑶住一同煲。
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7. 煲了一小时后,加进肉丸一同煲。
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8. 再煲半小时后加进鱼片。
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9. 待鱼片熟后,加上少许盐即可。
小贴士
1.鱼片腌制过,煲出的粥会更香。