酸甜豆腐条
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豆腐的做法多种多样，可煎可蒸可做汤。因为价格便宜，而且豆腐为补益清热养生的食品，所以深受广大家庭主妇的喜爱。今天做的这款酸甜豆腐条，酸酸甜甜的，十分开胃，做法简单快捷，从调酱汁到起锅，只花了15分钟左右的时间。
时间: 10-30分钟
食材
老豆腐
3块
番茄酱
40g
老陈醋
13g
白砂糖
10g
葱花
适量
盐
适量
生抽
7g
生粉
适量
水
70g
芝麻
适量
步骤
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1. 买回来的豆腐先用盐水泡一下，每份豆腐都切成3小块 -
2. 做酱汁,生抽和醋倒入小碗里
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3. 加上番茄酱
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4. 加入盐
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5. 加糖
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6. 加水和生粉
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7. 搅拌均匀，成酱汁
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8. 麦饭石锅加油，加热，放入豆腐条
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9. 煎至两面金黄，大概7分钟
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10. 然后将酱汁倒入锅里
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11. 两面翻动一下
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12. 再煮2、3分钟快收汁的时候，即可盛盘
小贴士
最好用不粘锅煎豆腐