豆渣就是豆浆机磨过一遍剩下的豆子颗粒这都是只磨了一次的，所以比较好，里面还有很多营养在里面呢。妈妈最喜欢炒来吃。其实比起做饼，我也是更喜欢把这些豆粒变成好吃的菜来一起品尝。