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豆浆渣葱花饼 少油版 减肥早餐
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繁华葬悲情昆峰
不要浪费豆浆渣哦,做饼早餐吃很健康。又松软又清香。
时间: 10-30分钟
食材
豆浆渣
一份
面粉
80克左右
玉米淀粉
60克左右
盐糖花椒面白芝麻
若干
小葱
2颗
胡萝卜
1根
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 材料备齐,主材放一起,葱和胡萝卜切细剁碎。
  • 2. 全部搅匀,放入盐和花椒粉。我做的椒盐味,糖只放一丁丁。 不粘锅,热油过一次,多的油倒出在一个小碗里。
  • 3. 放入锅中,摊平,撒上一些白芝麻,文文慢慢煎熟,摇晃锅,使整张饼活动起来,向上甩一下,翻面。
  • 4. 翻面后。
  • 5. 切形状,倒出在案板,切形状。然后可以直接吃,或者沾酱吃,我是夹着生菜吃的。
小贴士
锅里搽一遍油就行了,多的油倒出,如果你不怕胖,就不用,面糊里面还可以加火腿肠碎生菜香菜碎花生碎之类的,按自己喜好更改,不过,添加的配料最好不超过2种,多了味道会杂。
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