榨菜小石斑
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永琪
小石斑鱼不仅肉质肥美鲜嫩,而且营养价值相当的丰富,小石斑鱼富含蛋白质,其肉质几乎全由蛋白质组成,而且脂肪含量特别的低,所以吃多了也不会变胖哦。
时间: 10-30分钟
食材
小石斑鱼
500g
榨菜
80g
金针菇
50g
洋葱
50g
胡萝卜
适量
花生油
适量
香菜
少量
醋
适量
料酒
少量
酱油
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 热锅放油,放入姜和蒜爆出香味。
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3. 放入洋葱。
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4. 放入榨菜。
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5. 放入金针菇。
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6. 放入鱼块。
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7. 依次放入料酒,醋和酱油。
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8. 加入适量水。
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9. 炖至汤汁收浓一些时放入胡萝卜。
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10. 装入盘中,放上香菜。咸鲜美味,营养价值高。
小贴士
无
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