豆角炖肉
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地板好硬荀潳芝
豆角炖肉是最家常的家常菜了，好吃还下饭
时间: 10-30分钟
食材
豆角
500g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
大蒜
适量
味精
适量
步骤
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1. 猪肉切片，葱切葱花 -
2. 豆角摘洗干净
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3. 热油锅，放入肉片翻炒
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4. 放葱花炒香
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5. 放入豆角翻炒至变色
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6. 放入花椒粉
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7. 倒入酱油炒匀
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8. 加适量清水，大火炖15分左右
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9. 豆角炖熟后放入大蒜末
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10. 再放入盐
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11. 最后放入味精调味
小贴士
豆角一定要炖熟，否则易中毒
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