花蛤蒸粉丝
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懵智高朗
花蛤蒸粉丝，粉丝吸收了花蛤的鲜味，粉丝比花蛤还要好吃哦。
时间: 10-30分钟
食材
花蛤
250g
油
适量
生抽
适量
粉丝
适量
芹菜
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 锅里水煮开，加入花蛤煮至开口捞出待用 -
2. 锅里重新加入清水煮开，放入粉丝煮开
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3. 将将粉丝捞在盘中
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4. 摆上花蛤
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5. 加入芹菜粒和辣椒粒
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6. 淋上生抽和油放锅里蒸5分钟
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7. 取出即可食用
小贴士
花蛤要先用清水煮至开口，这样可以避免有沙土
粉丝也要先用清水煮软，口感才会好吃。
粉丝也要先用清水煮软，口感才会好吃。