芝香蛋糕卷
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你的菠萝酱-
这是给女儿做的下午茶，每天换着花样做，今天女儿说要吃蛋糕卷，于是做了点黑芝麻的，味道还不错
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
低筋面粉
50g
牛奶
50ml
油
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
白糖
30g
步骤
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1. 准成材料 -
2. 鸡蛋打入碗中
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3. 加入白糖
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4. 打发至两倍大
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5. 筛入低筋粉
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6. 准备牛奶半小碗
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7. 倒入搅拌好的蛋液中拌匀
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8. 再加入黑芝麻拌匀
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9. 拌匀后静置半个小时
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10. 准备一个油刷
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11. 刷油平底锅
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12. 倒入一勺蛋液
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13. 摊平后表层凝固卷起来
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14. 再倒入第二勺，等待其表面凝固
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15. 然后卷起来
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16. 再来第三勺
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17. 就这样，我 用了五勺
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18. 然后卷起来了
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19. 最后切块
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20. 就这样可以了
小贴士
蛋液要薄一点，否则太厚了，卷起来不会太软，硬的不好吃