甜筒蛋糕
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那笑语浅酌
棒棒哒，有一种快乐，可以随时拿出来品尝；有一种幸福，可以大口大口吃掉；
有一种甜蜜，可以捧在手心；有一种伤感，离开它会念念不忘。这就是甜筒蛋糕。
想吃的孩纸有无有？
有一种甜蜜，可以捧在手心；有一种伤感，离开它会念念不忘。这就是甜筒蛋糕。
想吃的孩纸有无有？
时间: 10-30分钟
食材
玉米粉
80g
蛋白
220g
细砂糖
85g
色拉油
60g
巧克力酱
适量
奶油
适量
步骤
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1. 将蛋白、细砂糖和20克玉米粉混合，用电动打蛋器打至硬性发泡 -
2. 打成硬性蛋白霜后，加入剩下的60克玉米粉，切拌均匀
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3. 将色拉油加入面糊里，切拌均匀即可
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4. 将面糊装入裱花袋中，烤盘里铺好油纸，将面糊挤成扇子形状即可
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5. 放入预热好的烤箱烘烤，上火190度，下火150度，烤15分钟即可
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6. 奶油打发备用 烤好的蛋糕出炉后，抹上奶油，卷起即可
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7. 在卷起的蛋糕筒里填充些蛋糕碎，然后挤上奶油，让它形成和甜筒一样
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8. 奶油顶部挤些巧克力酱，撒些巧克力彩针装饰即可
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9. 成品图
小贴士
1、巧克力酱可以换成果酱哦。
2、奶油不要打得太老，否则口感就不好了。
2、奶油不要打得太老，否则口感就不好了。
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