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花型甜甜圈蛋糕
6.5万热度
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漳估傅衷砂
甜甜圈蛋糕是小朋友的最爱,用来哄娃开心是不错的选择哦,尤其是这款新买的模具,一次能有3个图案,真的不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米油
120g
白糖
135g
淡奶油
120g
鸡蛋
3个
低筋面粉
150g
泡打粉
4g
步骤
  • 1. 鸡蛋加糖粉搅拌均匀。
  • 2. 加入玉米油和淡奶油继续搅拌均匀。
  • 3. 加入过筛后的低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀。
  • 4. 拌成面糊状,不要过度搅拌。
  • 5. 搅拌好的面糊装进模具里。
  • 6. 放入预热好的烤箱里,170度烤20分钟左右,表面金黄就可以了。
  • 7. 出炉后脱模放晾网上放凉。
  • 8. 巧克力隔水融化。
  • 9. 把甜甜圈放进去转一圈,在粘好巧克力的甜甜圈上撒上糖针,装饰自己喜欢的样子即可。
  • 10. 很漂亮吧~
小贴士
1.图片是我做了2份甜甜圈+1份棒棒糖,所以图片出现了7个鸡蛋,但是配方刚好是12连甜甜圈模具的量哦。
2.我怕白糖不好融化,所以提前打成了糖粉。
3.没有淡奶油可以用牛奶代替。
4.玉米油可以用黄油代替。
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