椒盐条排
2.9万热度
91收藏
收藏
|
英睿案
每一根条排都很香脆
再加上放进冰箱腌过一小时,所以很入味
味道非常的好,要不是现在肉价太贵,我得天天做来吃。
老公和儿子都爱吃
再加上放进冰箱腌过一小时,所以很入味
味道非常的好,要不是现在肉价太贵,我得天天做来吃。
老公和儿子都爱吃
时间: 10-30分钟
食材
条排
300g
鸡蛋
1个
生粉
10g
盐
5g
葱花
10g
椒盐
10g
油
适量
步骤
-
1. 把条排洗干净,擦干水份
-
2. 打入一个鸡蛋进条排碗里,并加入葱花、盐、味精
-
3. 往一个方向拌一下
-
4. 再加入生粉
-
5. 用力的往一个方向拌,拌的条排里都粘上面糊
-
6. 然后放进冰箱保存一小时
-
7. 起油锅,把条排加入去炸
-
8. 等一边炸好后翻个身再炸
-
9. 等两边都炸好起取出,撒上椒盐即可
小贴士
因为炸好后要加椒盐的,所以在腌的时候要根据自己的口味控制盐量
拌条排的时候一定要用力的往一个方向拌
拌条排的时候一定要用力的往一个方向拌