鸡胸肉焖土豆
3.7万热度
188收藏
收藏
|
匆怯瓜潞实
鸡胸肉是鸡最不好吃的部位，一般都很少买来吃，这次买了土豆后买不到鸡腿肉只能买了鸡胸肉来焖了，没想到将鸡胸肉过一下油后吃起来口感还可以。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
300g
油
适量
盐
适量
土豆
300g
香菜
适量
步骤
-
1. 鸡胸肉切小块加入盐腌一下 -
2. 土豆切块
-
3. 香菜洗净
-
4. 炒锅放油先将土豆炸熟
-
5. 盛出待用
-
6. 将鸡胸肉放油锅里过一下油
-
7. 加入土豆和少许清水焖一下，加入盐和香菜炒匀即可
小贴士
土豆和鸡胸肉都要分别过一下油