姜丝白菜粥
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杨诗凡药
不知道什么原因导致今年白菜价格格外低、
一颗好大的白菜才一块钱、
三片白菜叶子就能熬一锅这样的粥全家吃得饱饱的、
一锅粥大米、白菜、姜丝、味精、盐、油、水、煤气加起来成本不超过2块、
君君终于知道人家说一个人6.5吃一天是怎样的了、一天三顿吃大白菜啊~
哎……菜贱伤农啊、
一颗好大的白菜才一块钱、
三片白菜叶子就能熬一锅这样的粥全家吃得饱饱的、
一锅粥大米、白菜、姜丝、味精、盐、油、水、煤气加起来成本不超过2块、
君君终于知道人家说一个人6.5吃一天是怎样的了、一天三顿吃大白菜啊~
哎……菜贱伤农啊、
食材
白菜
150g
粳米
100g
油
5g
盐
2g
姜丝
3g
鸡精
1g
冷水
1000ml
步骤
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1. 粳米淘洗干净 -
2. 用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分
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3. 锅里倒入适量清水
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4. 倒入淘洗干净的米、大火煮沸、改小火熬煮
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5. 白菜摘洗干净
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6. 切粗丝
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7. 姜切丝
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8. 炒锅烧热、倒入姜丝爆香
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9. 下入白菜煸炒、
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10. 将炒熟的白菜盛起
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11. 在粥即将熬好时加入炒白菜、
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12. 调入盐
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13. 调入鸡精拌匀、再略煮片刻出锅
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14. 清爽的白菜粥哦~
小贴士
小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味、
隔夜的熟大白菜不要吃、有毒、还有大白菜可以丰胸哦、女生要多吃
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