柠檬姜丝白菜丝
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思量duplicate
夏日炎炎，送上一盘酸甜爽口的凉菜，即开胃又解暑。喜欢的亲们可以尝试一下哦，味道不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
1个
柠檬
1个
盐
1小匙
白糖
2小匙
姜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备所需材料。 -
2. 将大白菜心洗净，沥干水份，横切成细丝放入盘内。
-
3. 加入1小匙盐。
-
4. 拌匀腌渍10分钟。
-
5. 葱和姜切成细丝，柠檬挤出汁备用。
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6. 将腌好的大白菜心捞起沥干。
-
7. 柠檬汁加入白糖拌匀。
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8. 大白菜装盘，再将葱丝、姜丝撒在白菜丝上，淋上调好的柠檬汁即可。
小贴士
白糖和柠檬汁随自己的口味添加或减少。
做好后放冰箱冷藏半小时更美味爽口。
做好后放冰箱冷藏半小时更美味爽口。
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