蛋皮柠香拌洋白菜
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少女摘泥泥
今天的凉拌菜可是偶的自创哦,加入了切碎的柠檬片,使之有了浓浓的柠檬的清香味,把蛋液煎成薄薄的蛋皮也切成细丝和洋白菜细丝拌在一起……
时间: 10分钟内
食材
洋白菜
150g
蛋液
65g
鲍鱼汁调料
适量
盐
适量
蒜末
适量
醋
适量
柠檬片
适量
步骤
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1. 原料到齐了
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2. 洋白菜切成细丝 柠檬片切碎放入
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3. 热锅放少量油 蛋液煎成蛋皮
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4. 洋白菜丝放入红辣椒末 蒜末
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5. 放入鲍鱼调料汁
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6. 放入醋和白糖
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7. 勺子放入适量的玉米油 烧热
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8. 放入几颗麻椒和花椒 炸香
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9. 倒入菜上
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10. 拌匀
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11. 鸡蛋皮切成条
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12. 也放入凉拌菜中 拌匀
小贴士
多放一点蒜末和醋 杀菌味道佳
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