洋白菜炒肉
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乄续约这一段情常
我们一家人都喜欢吃洋白菜,我也觉得洋白菜比白菜更清香,更容易吞咽。今天我就用洋白菜炒肉,放入两个小小的西红柿,味道更好了。
时间: 10分钟内
食材
洋白菜
400g
猪肉
40g
西红柿
50g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
味精
适量
芝麻油
适量
花椒油
适量
步骤
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1. 洋白菜和西红柿洗净 备用
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2. 洋白菜切块 西红柿也切小块
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3. 猪肉切片用淀粉抓一下
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4. 热锅 放入油 猪肉 葱花 再加生抽
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5. 加入少量的料酒
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6. 加入洋白菜翻炒
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7. 加入西红柿和少量的白糖 翻炒
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8. 加入盐
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9. 加入花椒油、芝麻油、味精
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10. 好了 享用吧
小贴士
快炒 避免出汤水太多 加入一点糖 中和酸味
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