七彩果冻杯
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月光族uphold
天气渐热,昨晚去吃刨冰和甜品,味道却不如人意,今天决定自己做果冻吃。成品出来了,大家都赞不绝口哦。更主要的是做法非常简单哦!
时间: 10分钟内
食材
果冻粉
150g
开水
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备好材料:刚煮开的白开水,白糖,果冻粉。把三者按照3:0.5:1的比例冲调,搅匀。
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2. 按照步骤1依次把各种口味的果冻粉冲调好并倒入容器中。
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3. 等其冷却后放入冰箱。这里我为了省时,放进冷冻柜10分钟,如果大家不急着吃,记得要放入保鲜那一格哦。
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4. 果冻凝结后取出,用小刀切块。
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5. 最后装盘就可以了。
小贴士
果冻粉一定要用刚煮开的热水冲,不同果冻粉水粉的比例不一样,我的只是个参考,如果要嫩滑点,就加多点水,要有韧性点,就少点水。
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