柠檬杯杯·小清新果冻
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瓷匪谢空切
放在柠檬里的果冻,超可爱~
食材
果汁 juice
100ml
吉利丁粉 gelatin powder
5ml
柠檬 lemon
3个
步骤
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1. 将柠檬洗净后对半切开,取出果肉,果肉可以榨汁保存。将柠檬外皮底部切平,注意不要切破,这样方便立起来。
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2. 在果汁(我用的是西瓜汁)中,加入吉利丁粉,倒入汤锅中,中火加热至吉利丁溶解后倒回柠檬碗中,放到冰箱冷藏2小时以上。
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3. 切成小块享用,既好吃又好看~
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