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牛肉末香辣凉面
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一只吃鱼猫
天气炎热,各种凉面凉粉是最受欢迎的早餐了,吃的人开心,做的人也简单,皆大欢喜。现在都是米粉出现这样那样的问题,好吧,换个健康的米面吃吧,加上香香辣辣的油辣椒,吃得很是舒畅哦!
时间: 10-30分钟
食材
米面
200g
辣椒油
适量
适量
豆瓣酱
适量
黄瓜
适量
步骤
  • 1. 米面洗干净,沥干水
  • 2. 用开水烫熟
  • 3. 捞出,过凉水
  • 4. 把牛肉酱放在上面
  • 5. 放入适量油辣椒
  • 6. 淋入适量白醋
  • 7. 加入适量辣椒油
  • 8. 放适量盐
  • 9. 拌均匀,放入黄瓜丝即可
小贴士
1、粉不要烫得太过哦,稍微烫烫即可。
2、烫过的粉过一遍凉开水口感更好哦!
3、根据自己的口味随意添加作料。
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