猪肉馄饨
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X教授exclusive
冬天我们全家喜欢上了吃馄饨,那就多包几次吧
食材
猪肉
250g
馄饨面皮
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒
适量
白菜
适量
步骤
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1. 花椒用热水浸泡
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2. 猪肉绞碎
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3. 买现成的馄饨皮
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4. 白菜切碎
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5. 绞碎的猪肉倒入花椒水,朝一个方向搅拌均匀
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6. 放入白菜再次搅拌均匀
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7. 拿一个馄饨皮,放适量馅
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8. 从底部往上卷,然后将两角对折过来
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9. 准备一碗白开水
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10. 沾一下白开水,将两脚合死
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11. 包好了
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12. 锅中放适量水,水开下入馄饨,煮熟即可
小贴士
每一步都必不可少奥