韭菜瓠子肉饺子
1.4万热度
161收藏
收藏
|
思潮prediction
都说好吃不过饺子,平时 不知道吃什么的时候 俺就做点饺子,基本什么都会被俺拿来做馅的,今天集市,买了一斤肉,让人家给绞碎了,自己省力不少,然后邻居送的瓠子切了进去,韭菜一斤,然后 和妈妈一起包的,我和面,今天的面还是比较成功的,不软不硬的刚好。香喷喷的饺子大家一起尝尝啊
食材
新鲜肉
500g
韭菜
500g
瓠子
500g
葱
一棵
姜末
适量
五香面
适量
味精
适量
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 买肉的时候直接就让那个人家给绞碎 了
-
2. 新鲜韭菜一斤
-
3. 瓠子切碎
-
4. 把油加热 放入肉搅拌
-
5. 面 很劲道 还不硬
-
6. 将葱花等调料放入锅里 一起搅拌均匀
-
7. 开始包饺子了
-
8. 看看饺子大检阅
-
9. 香喷喷的饺子出锅了【开水里放入饺子,待水沸腾 了 五分钟后可以捞出饺子】
小贴士
没有什么特别要注意的 就是可以随意搭配自己喜欢的东西做馅