猪肉韭菜丸子汤
1.4万热度
122收藏
收藏
|
书香普世界
猪肉韭菜丸子汤，清淡营养。韭菜有“洗肠草”的称号，是因为韭菜含有较多的膳食纤维，对预防便秘有很好的功效。俺家平台上种了一盆韭菜，春天里的韭菜长的特别好，绿悠悠的。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
100g
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 备韭菜和猪肉， -
2. 肉剁成肉泥，韭菜切碎。
-
3. 加盐，淀粉合拌均匀。
-
4. 搓成丸子。
-
5. 做好的韭菜肉丸。
-
6. 锅里放清水烧开。
-
7. 放进做好的丸子，
-
8. 放点盐将丸子煮熟，
-
9. 淋上香油，
-
10. 撒上调味鲜，
-
11. 烧开出锅。
小贴士
猪肉韭菜丸子汤，清淡营养。