逢过年妈妈就要用慈菇、鱼、鸡、肉和水果当供品的，而且这慈菇还一定要带丁的，哈哈是啥意思我不说你也想到啦。寓意添子添孙家门兴旺，慈菇还寓意着新年如意步步高升。我用慈菇做成丸子，又寓意着团团圆圆，一家人团团圆圆幸福安康！
慈菇味甘带点苦涩，好多人不喜欢吃，不过我处理过的慈菇大家都喜欢，而且还吃不出慈菇味来。