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芹菜猪肉水饺
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一元
芹菜猪肉水饺,小时候每逢家里过年过节,家里都会做这道水饺,意义是在新的一年里每个人都勤勤快快的,这样才有肉吃。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
300g
芹菜
500g
适量
适量
味精
适量
适量
适量
一品鲜酱油
适量
五香粉
适量
蒜泥
适量
步骤
  • 1. 芹菜洗净去叶
  • 2. 放开水锅里焯一下,变色就捞出
  • 3. 切成末
  • 4. 五花肉切成泥放葱姜末
  • 5. 五香粉,油
  • 6. 酱油搅拌,放盐味精
  • 7. 芹菜放入拌匀
  • 8. 好了
  • 9. 面和成面团,醒面15分
  • 10. 揪成剂子擀成皮,包成饺子
  • 11. 放开水锅里煮熟
  • 12. 可以了,蘸蒜泥吃
小贴士
煮饺子锅里放点盐,这样不粘锅
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