茭白炒肉片
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鸵鸟amusement
我很是喜欢吃茭白的味道,有笋的鲜脆可口,配上肉片简单的翻炒一下,味道也很不错哦!这个茭白貌似都是这个季节吃的,过了季节就没了,所以要多做几道菜哦!
时间: 10分钟内
食材
茭白
300g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
红椒
30g
青椒
30g
步骤
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1. 准备好青椒和红椒
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2. 切好的肉片,用淀粉拌匀
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3. 将茭白和青椒、红椒切好
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4. 锅中放入适量的油
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5. 将茭白和辣椒下锅
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6. 放入适量的盐
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7. 放入肉片
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8. 放入少许鸡精
小贴士
茭白切片的时候要均匀哦,不要太厚了!如果喜欢吃熟一点的,还可以加入少许的水煮一下!