紫薯肉松小面包
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曼雪杀戮横行
紫薯做面包，还是比较喜欢的，花青素是个好东西，可以让人老的慢哈。肉松，家里过年别人送的，想想赶紧用掉吧，拿来当馅料。
食材
紫薯
3个
高筋面粉
200g
中筋面粉
50g
油
25g
盐
2g
肉松
适量
酵母
5g
步骤
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1. 所有的材料混合 -
2. 加入蒸熟的紫薯泥
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3. 揉面程序30分钟
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4. 进行一发
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5. 一发结束，分割成小剂子
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6. 擀成牛舌
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7. 放入肉松
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8. 放上烤盘，进行二发，刷蛋液，撒芝麻
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9. 进烤箱180度烤25分钟
小贴士
紫薯切小块，蒸的时间会短很多。