紫薯开花包
2万热度
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弎眉桔
鸣鸣一向都是很喜欢吃面食的，冬天我都是煎饼给他吃，现在夏天煎的话太上火了，所以现在就是想着办法做花样面食。
时间: 1-2小时
食材
紫薯
50g
面粉
200g
糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 酵母用温水和好面，紫薯面也和好。 -
2. 白面擀成圆形
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3. 把紫薯面弄圆放在白面的中间
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4. 收口压成圆饼
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5. 用刀在并边上切一圈口
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6. 切好后用手把切好的边往一个方向翻面。在醒发20分钟
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7. 凉水入锅蒸十五分钟
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8. 蒸好的样子
小贴士
二次醒发非常的重要