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木耳炒肉
3.4万热度
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剩蛋老人羽
木耳炒肉加了些醋,酸酸的口味还不错挺开胃下饭的。
时间: 10分钟内
食材
木耳
100g
适量
适量
适量
鸡蛋
适量
适量
适量
猪肉
适量
步骤
  • 1. 2个鸡蛋炒熟备用。
  • 2. 猪肉切片备用。
  • 3. 木耳泡好,下水焯一下。
  • 4. 葱酸切好备用
  • 5. 锅中油烧热加入葱蒜编出香味,加入猪肉煸炒。
  • 6. 加入焯好的木耳和鸡蛋下锅翻炒,加入醋和盐调味,加入淀粉勾芡出锅即可。
  • 7. 成品图。
小贴士
木耳切成小块的好入味。
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