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木耳莲藕
1.9万热度
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魂梦归他处锐
生长在江南水乡,莲藕是常见常吃的,很喜欢。
用来煮用来烧用来炒都可以,都好吃。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
200g
木耳
30g
适量
适量
步骤
  • 1. 莲藕洗净,去皮,切片。
  • 2. 木耳事先泡发,然后洗净,切碎。
  • 3. 锅中放油,先炒莲藕。
  • 4. 加木耳后,一起炒。
  • 5. 炒一段时间后,加点盐。
  • 6. 继续翻炒后,加点水炒熟。
小贴士
泡发以后的木耳一定要细细地洗,洗净沙子。
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