红薯饼
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夕纤诺香妔
女儿喜欢吃红薯饼,那天准备了红薯泥,准备给炸了吃,结果收到了好豆网的平底锅,就想着还是先 试试这个锅子了,看烙出来的饼子到底怎样,呵呵,烙了的红薯饼子味道还是很不错的
时间: 10分钟内
食材
红薯
500g
油
适量
白砂糖
适量
淀粉
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备红薯两个, 洗干净备用
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2. 上锅烧水,等水开了把红薯上锅蒸 ,红薯太大了,我把红薯切开了 ,蒸20分钟
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3. 红薯蒸出来后,把皮去掉
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4. 用擀面杖把红薯弄成红薯泥
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5. 加上一勺白糖
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6. 在加上适量的淀粉
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7. 把白糖和淀粉搅拌起来
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8. 取适量的红薯泥,用手揉成圆球
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9. 压扁
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10. 在黑芝麻里面蘸一下
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11. 两面都裹上黑芝麻
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12. 取平底锅,放电饼铛加热,然后把压扁的红薯饼放上面
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13. 等一面烙的金黄了,翻个面,在烙另一面
小贴士
红薯饼揉成团时,手上适量的蘸点水,这样就不会沾上红薯泥的。
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