豆角土豆炖排骨
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Islandland
作为肉食爱好者来讲,最近少了很多肉肉的乐趣,喝中药忌口不能吃牛羊肉,深海里的鱼伯伯都吃不了,所以就只有跟猪肉较上劲儿了。肉丝，肉圆子，肉片吃腻了之后，还是排骨这口儿是最爱哈。糖醋排骨，粉蒸排骨，红烧排骨，那是怎么吃也不会乏味滴。周末凭感觉做了这道排骨，受到大家一致欢迎，有素有肉，
食材
排骨
800g
土豆
100g
扁豆
100g
油
适量
盐
适量
香叶
适量
花椒
适量
陈皮
适量
老抽
适量
八角
适量
山奈
适量
白糖
适量
小葱
适量
姜片
适量
步骤
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1. 排骨洗净切小段 -
2. 豆角摘成小段，
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3. 土豆切滚刀块备用；
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4. 锅内放少许油烧至微微热，炒制香料
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5. 加入少许白糖
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6. 加入少许白糖加入排骨翻炒，使排骨均匀裹上糖浆；
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7. 掺入开水适量，淹没排骨适宜，倒入老抽，加姜、调味
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8. 倒入高压锅
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9. 加入扁豆土豆
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10. 压制十分钟
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11. 开过加一点盐
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12. 出锅
小贴士
1.土豆切块后要放入清水中，否则会变黑的哈~
2.要等到排骨焖得差不多熟了的时候再加豆角和土豆（尤其是土豆），要不会烂在锅里成糊糊了哦！
3.豆角和土豆可以换成你喜欢的素菜，一样好吃呢。
2.要等到排骨焖得差不多熟了的时候再加豆角和土豆（尤其是土豆），要不会烂在锅里成糊糊了哦！
3.豆角和土豆可以换成你喜欢的素菜，一样好吃呢。