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紫薯银耳粥
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旧情衰纪
最近身体欠佳,什么食物都食之无味,而且又加上胃不好,所以医生建议多吃些粥,上次家里买了三个紫薯,一个做紫薯奶酪了,还剩两个就想做粥喝吧,昨天又买了银耳,今天就将这两样结合一起煮粥喝了,即色美又营养,很好喝,早上喝了一大碗,中午了喝了二小碗。
食材
粳米
80g
紫薯
100g
糯米
适量
银耳
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 全部食材大集合
  • 2. 两种米混合清洗干净并浸泡20来分钟
  • 3. 紫薯去皮洗净切小块
  • 4. 银耳泡发
  • 5. 撕小朵很小很小
  • 6. 将米入高压锅
  • 7. 加入紫薯块
  • 8. 加入银耳
  • 9. 这样能看清了吧,因为银耳太小了
  • 10. 盖上锅盖烧开,等气排完后揭盖
  • 11. 盛上一碗,看色香味具全吧
小贴士
1、银耳先泡发洗净并撕小朵(能多小撕多小)
2、紫薯洗净去皮切小块
3、所有食材可以同煮
4、一定要等高压锅把气排完了才能揭盖
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