照烧豆腐
3.6万热度
145收藏
收藏
|
periodical企鹅
基本上没有几个人不爱吃豆腐的，豆腐营养丰富美味，是咱中国享誉世界独特的美食！
白白胖胖的老豆腐用小火煎的金黄，外酥里嫩，搭配口感清脆色彩靓丽的黄瓜和胡萝卜丁，最后调入香甜美味的照烧酱，令人回味无穷！
白白胖胖的老豆腐用小火煎的金黄，外酥里嫩，搭配口感清脆色彩靓丽的黄瓜和胡萝卜丁，最后调入香甜美味的照烧酱，令人回味无穷！
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1块
日式照烧酱
30g
黄瓜
100g
胡萝卜
30g
油
适量
盐
1勺
步骤
-
1. 备好所需食材：豆腐 黄瓜 胡萝卜 日式照烧酱 -
2. 豆腐切小块
-
3. 胡萝卜和黄瓜分别切小丁
-
4. 热锅温油下豆腐煎
-
5. 小火煎至双面金黄盛起
-
6. 余油先放胡萝卜丁炒熟
-
7. 再放入黄瓜丁混合
-
8. 加入煎好的豆腐块和日式照烧酱
-
9. 快速炒均匀调入适量的盐即可。
小贴士
如果觉是干可以用少许热水把照烧酱稀释一下。