西芹木耳炒腊肠
4.8万热度
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心事stillness
自家做的腊肠跟北方的没法比,腊味不够重,但自己做的放心,用料实在,就是我姐灌的不够紧实,有点小遗憾。
时间: 10分钟内
食材
腊肠
200g
西芹
200g
木耳
100g
油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 西芹去筋切段,放入锅里焯水后捞起备用。
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2. 炒锅下油烧热,放入腊肠翻炒。
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3. 放入木耳,加适量清水盖锅焖一会儿。
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4. 将西芹放入,加鸡精调味即可。
小贴士
腊肠已有盐份,所以这道菜无需放盐了。