兰芹木耳炒腊肉
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是雨叔本人
木耳是很好的降血压食品，芹菜也是，适合高血压的人吃用。我们家一般一周煮一次这个菜吃，健康食谱呢，粗纤维，有助于肠移动！
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
200g
木耳
100g
芹菜
200g
兰豆
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 腊肉切片备用。 -
2. 兰豆芹菜木耳飞水并过冷河。
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3. 锅里下油，加入腊肉爆炒。
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4. 加入兰豆芹菜木耳，翻炒。
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5. 加入适量的盐。
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6. 加入适量的糖，翻炒。
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7. 盖锅3分钟。
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8. 加入适量的蚝油。
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9. 翻炒。
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10. 完成，装碟。
小贴士
1、兰豆芹菜木耳都要先用开水煮熟，然后浸冷水。2、腊肉会出油，所以不要放过多的油。