青椒木耳炒腊肉
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以前是用肉片烧的,但是吃客表示腊肠更好吃,于是这道菜就诞生啦~
时间: 10分钟内
食材
青椒
两大个
干木耳
适量
腊肠
5根
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 青椒切小块备用
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2. 腊肠斜切片备用
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3. 木耳用热水泡发好
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4. 坐油锅,加入腊肠青椒翻炒至略微变色
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5. 加入木耳一起炒
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6. 加少量水,盖锅盖焖一会,放入盐、糖适量
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7. 最后待水收干出锅