青椒木耳炒腊肠
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木耳的营养价值非常丰富。它的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
时间: 1-2小时
食材
干木耳
200g
腊肠
2根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
青椒
50g
步骤
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1. 泡发木耳撕成小朵 -
2. 青椒切丝备用
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3. 腊肠切片
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4. 起锅热油，下腊肠煸香
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5. 放入青椒
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6. 下入木耳炒均
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7. 放入适量清水，焖煮2分钟
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8. 加入盐和鸡精调味
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9. 装盘即可
小贴士
木耳不要炒太长时间影响口感。