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大葱炒鸡蛋
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我的神啊麻直枘
炒鸡蛋里混合着大葱的香味,但是大葱的辛辣却早已被鸡蛋覆盖住,又快手又香的一道菜
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
大葱
200g
适量
适量
椒盐
适量
步骤
  • 1. 大葱切小段
  • 2. 将鸡蛋扣入大葱中
  • 3. 加上适量盐拌匀
  • 4. 热锅冷油,油烧至8分热
  • 5. 讲鸡蛋大葱液倒入锅中
  • 6. 拌炒均匀,出锅
  • 7. 撒上适量胡椒粉
小贴士
鸡蛋液中不用放太多的盐,装盘后撒上胡椒粉可以调和味道。
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