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肉片娃娃菜
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噗哈哈哈XD
娃娃菜是吃火锅剩下的,拿来跟白菜一样,炒了吃。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
200g
猪肉
100g
适量
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 猪肉切成薄片,放适量酱油料酒腌制。
  • 2. 娃娃菜洗净,切成小块。
  • 3. 锅内放适量油,放入葱姜爆香。
  • 4. 放入肉片翻炒。
  • 5. 翻炒至肉片变色,放入娃娃菜。
  • 6. 炒至菜熟软,放适量盐调味即可。
小贴士
炒至肉片稍变色就放菜,否则肉片就炒老了。
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