炒腊肠
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好学生我沺殊
正宗的湖南湘西腊肠，上次炒了一段吃了，还有一段在冰箱里。清冰箱的时候看到了，就拿来炒吃了。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
400g
辣椒
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好所需食材。 -
2. 食材切好。
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3. 热油，姜蒜入锅煽香，放入腊肠。
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4. 腊肠变色后倒入辣椒。
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5. 翻炒片刻后加入适量蚝油即可。
小贴士
腊肠稍微炒出一点油。